Подборка

Где есть суши

Подборка·7 мест

Места японской и паназиатской кухни на любой вкус: от недорогих сетевых кафе до роскошных ресторанов

Яндекс Карты

Самые интересные места города по мнению нашей редакции

Стильный ресторан с эффектной подачей блюд: роллы здесь украшают горкой зелени, а часть спешлов — соломкой из дайкона. В меню — холодные и жареные роллы, суши, татаки, нигири и сашими. Есть вегетарианские позиции на базе тофу, грибов и овощей. Столик лучше бронировать заранее: вечером на входе выстраивается очередь.

В меню суши-бара, переродившегося из Shop & Bar Denis Simachev, около 40 позиций и ни одной «Филадельфии» или «Калифорнии». Зато есть хэнд-роллы и элегантные спешлы — с крабом и тобико, гребешком и луком, угрём и трюфелем.

Первое заведение сети, суши-бистро на Патриарших, где кроме традиционных суши и сашими можно попробовать ручные роллы и прессованные суши баттера. Свежую рыбу сюда привозят каждый день.

Сетевой семейный ресторан. Меню очень разнообразное — даже привычной «Калифорнии» 7 видов. В ресторане на Симоновском Валу есть детский уголок.

Дорогой паназиатский ресторан с качественными ингредиентами и стильным интерьером от команды Lucky Group. Желающих поесть здесь всегда много, поэтому время посадки ограничено двумя часами. Одно из самых популярных и примечательных блюд в меню — ошидзуси, суши в деревянной форме осибако, c тунцом bluefin, лососем или угрём.

Элегантный видовой ресторан со звездой «Мишлен» соединяет российские продукты с зарубежными техниками приготовления. В японском разделе меню нашлось место экспериментам: кроме классики можно попробовать гречневый ролл с тунцом, трюфельный с крабом и суши в огне.

Паназия на Сретенке. Здесь подают суши, ручные роллы и классику в элегантном исполнении: в ролл с тунцом добавляют чёрный трюфель, а в тёплый ролл с лососем — зелёную спаржу.

Где есть суши

Subzero

Simach в Недальнем

Cutfish Bistro

Тануки

Koji

Сахалин

Lila